Puebla a une grande variété d’artisanat local. L’un des plus anciens métiers, avec plus de 150 ans de tradition, est la faïence de Talavera. Une autre tradition est le verre soufflé, un travail d’élaboration difficile. Enfin, la poterie, la poterie rouge est utilisée pour la préparation d’ustensiles de cuisine tels que des pots de différentes tailles.