La famosa “calle subterránea” formalmente conocida como calle Miguel Hidalgo, fue inaugurada a finales de los años 50´s. Esta vialidad cuenta con una extensión de 3 km., siguiendo el cauce del río Guanajuato que antiguamente atravesaba la ciudad. Fue construida con tres objetivos en mente: Proporcionar una vialidad que descongestionara el centro de la ciudad,…
En 1775 comenzó su construcción en un área próxima a la mina de Valenciana y fue terminado en 1788. De estilo churrigueresco en cantera rosa, su altar y retablos están cubiertos de oro laminado. Conocido también como Templo de la Valenciana, está dedicado a San Cayetano, confesor y patrono de los mineros. En sus inicios…
Las charamuscas son un dulce típico de la ciudad de Guanajuato, sus primeras elaboraciones datan de los años 50´s. José Luis Castillo Díaz y Pablo Banderas han sido considerados los pioneros en el arte de trabajar y moldear el caramelo. Se dice que trajeron la idea de la ciudad de Aguascalientes, de donde proviene también…